主页 > 游戏 > > (黑龙江吃鸡怎么做)吃鸡怎么玩
最佳回答 最佳答案

本回答由网友推荐

太阳不暖我

问题:辣就该=好
大盘鸡的做法详细介绍云贵菜大盘鸡的制作材料:
鲜鸡一只(最好是活杀),土豆四个,蘑菇,青辣椒红辣椒各四个,葱姜蒜若干,花椒,朝天椒一把(因人而异)和面一团大盘鸡的特色:
这大盘鸡色泽可与印象派绘画大师的用色相媲美,如此灿烂,如此热烈,如此在含蓄中透着只可意会难以言传的奔放。
香气自然是绕梁三日不绝,直扑鼻而来,钻入五脏六腑,然后顺着全身各个毛细血管从头到脚做着环游运动。
味道呢,鸡鲜嫩爽滑绝不腻口,带着淡淡的啤酒香,又有着够劲的辣椒香,土豆外皮焦脆,中芯入唇即化,绵而甜润,汤汁更是鲜美难抵,此生吃了大盘鸡,夫复何求?
教您大盘鸡怎么做,如何做大盘鸡才好吃第一步,当然是先系围裙。
不然身上会弥漫着三日不绝的葱花味鸡香味,衣服被油溅脏也是不能幸免的。
白斩鸡的做法:
1:取三黄项鸡一只(即脚黄,皮黄,咀黄),杀鸡取出内脏洗干净,沥干,抹上薄薄的一层花生油待用2:烧水至开始弄小泡,将鸡放入热水中改小火浸熟,3:取出鸡凉冻斩件摆盘4:将姜葱蒜头剁成细末,用酱油浸腌,将花生油烧热放入其中5:吃鸡时,将肉沾油吃即可做白斩鸡有窍门,照以下方法做会收到好的效果:
用1只重1千克左右的嫩鸡,宰杀后收拾干净将其放入一个大锅里,倒入能淹没鸡身的清水,同时放进适量的葱、姜和黄酒,用大火烧开,撇去浮沫,再移至小火上焖煮10~20分钟,加适量食盐,鸡刚熟时,马上将锅端下,盖上锅盖静置一旁,待锅里的汤凉后,再将鸡捞出,控去汤汁,在鸡的周身涂上香油即可这样烹制的白斩鸡,色白肉嫩因为白斩鸡的老嫩与其所含水分的多少有关煮鸡时,鸡细胞受热破裂,内部汁液流失,鸡身缩小,肉质紧,吃起来就感觉老鸡煮熟后,放在汤汁中浸泡,能使细胞重新充水,形体重新饱涨,肉质就嫩了在鸡身上涂香油,可防止鸡皮风干,减少水分的蒸发主料】:1净鸡1只,洗净剁成小块备用;
2土豆是不可少的,土豆去皮切成筷子头厚的片,用清水冲去淀粉备用;
3干线椒大约100克,洗净切段,有那喜辣的MM可以多放点;
4啤酒1瓶备用;
5豆瓣及白沙糖各2——3汤匙;
6生姜1块切片,大蒜4——5瓣拍烂,葱切段备用,花椒、味精、咸盐少许;
7皮带面(其他面条代替也可,要宽的)。
【制作方法】:
1、煎油,(多加点油),将花椒下锅,炸出香味,捞出。

2、白沙糖下锅,慢慢搅动,直到烧化呈焦黄色飘浮到油面,切记不可变黑。

3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。

4、将生姜、干线椒(红)下锅与鸡一起翻炒,直到锅中没有水份,鸡块被油炸的金黄。

5、加入豆瓣(再适当加盐)快速翻炒几下,快速将豆瓣与盐翻匀即可。

6、将啤酒到入锅中,烧开。
啤酒量视肉与土豆多少而定。

7、将土豆到入锅中,与鸡肉搅匀同烧。
先大火烧
6、7分钟,然后小火烧。

8、待土豆烧软,下葱,翻匀。
不可烧干啤酒,但啤酒也不能太多,锅中有点汤即可,因为要吃面的……。

9、约一分钟后,放味精与蒜,翻匀就可以出锅了……。

10、单独用清水把面条煮好,吃完鸡后下皮带面拌上吃。

赞同 (55031)

反对 (409)

其它回答
四虎归山

问题:如题~~~挖哈哈哈怎么吃奶奶的如体呢~~~~挖啊啊
盐局鸡好吃做法:
材料:
土鸡、盐、针线配料:
香菇、葱、酒、香油、步骤:

1、土鸡一只,剖肚除去内脏。
(注:
一定要保持整只鸡的形状哦)
2、将香菇、葱切碎,和酒、香油、盐搅拌,填入鸡肚子。
塞满后用针线把鸡肚子缝好。

3、将鸡放到铁锅中,用盐把鸡严实捂上。

4、开火,40分钟后将鸡拿出来。
香喷喷的盐局鸡这样就做好了,刚拿出来的盐局鸡香味扑鼻,颜色金黄金黄,很诱人的。
很多人都担心这样子做的话鸡会很咸,其实不会的,而且还会非常非常入味,因为外有焦盐渗到鸡肉里面去,内又有香菇、葱、酒、香油的味道渗入,用膝盖想都知道味道有多好了。
建议:
鸡做好后不要切开,用手撕来吃,最过瘾了:
)忘了告诉你们:
还有鸡肚子里的香菇也是非常非常好吃的,因为还多了鸡油的渗入。
盐局鸡为客家菜。
盐局鸡的简单做法:
就是嫩鸡裹以油纸,埋在大锅小石子般的热粗盐里闷熟。
因为高温逼住水汽,盐局鸡不同白斩鸡水汪汪的柔嫩,也不以浸至仅熟,斩骨见血为美,而是咸韧坚实,鸡皮的脂肪更被热力迫干,略带烧烤的焦香。
吃不在于做法,应该是看自己的心情和做菜人的心意吧!
如果做菜人很用心,你也很开心,那就应该觉得吃起来很美味。
姜葱鸡,听过吗?
还有白切鸡,加酱油,也很好吃喔~~可乐鸡的做法:
用鸡翼做味道较好。
1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。
2放入五香粉,姜片,盐,糖和绍酒(少许)腌制15分钟。
3油热后快炒,滴入适量酱油,待鸡翼金黄后,倒入可乐,份量为盖过所有鸡翼。
(一个易拉罐)4将两匙生粉用少许水或开后倒入。
5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。
6待可乐汁全部裹紧鸡翼后(尽可能的干锅,不留汁),出碟,切几条香菜铺在鸡翼上面!
完成:)香辣可乐鸡翅原料:
鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。
步骤:
锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。
滤干水备用。
油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。
用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。
在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
慢慢品尝!算不算如题,,,,

赞同 (76594)

反对 (29)

山河长路

问题:
杯鸡用料:
三黄鸡1只大蒜50g大葱1段小洋葱5枚红辣椒2支老姜1块(约5g)酱油100ml香油100ml米酒50ml绍酒50ml冰糖50g九层塔叶(罗勒叶)20g清鸡汤200ml白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:
小洋葱剥去外皮,切去根部。
大葱切成1cm长的小段。
老姜洗净切片。
红辣椒切成斜段。
将三黄鸡冲洗干净,带骨剁成1cm宽、3cm长的小块。
中火烧热锅中的香油,待烧至四成热时将整粒大蒜、姜片、大葱小段、整粒小洋葱和红辣椒段放入爆香。
接着将鸡肉小块放入锅中,翻炒均匀,直至鸡肉表面微微上色,再放入酱油、白胡椒粉和冰糖翻炒片刻。
在锅中调入米酒、绍酒和清鸡汤,大火烧沸后加盖,转小火慢慢焖煮40分钟,其间揭开盖搅拌一次,使鸡肉小块能够均匀吸收调味料的精髓。
最后将九层塔叶(罗勒叶)放入锅中翻炒数下即可。
三杯鸡中的油脂用量较高,在时下倡导健康、低脂的饮食观念下,烹调此菜时可酌情降低油分的用量。
九层塔叶是东南亚一带制作菜肴常用的香料,和薄荷、熏衣草、迷迭香等都是“紫苏科”家族成员,它有薄荷的香气而又不同,在三杯鸡中起到独特的作用。
在鸡肚子里塞些东西,包上荷叶,蒸熟!

赞同 (7536)

反对 (323)

青春丶染指红颜

问题:吃鸡入门教程弃坑王者,转战吃鸡,但本人对于吃鸡的一些基本玩法和基本游戏意识都不了解,望大神指点
1、首先看清楚飞机航线(便于确认降落地点)
2、快速降落(很重要尤其是在很多人降落的点,先降落就有先拿枪的优势)
3、选枪很重要(刚落地不要挑有枪就捡逐步更换、建议后期换成满配件的M4A1再搭配一把狙或者两把步枪)
4、熟悉操作很重要多尝试几把别着急熟练之后吃鸡不是很难的事情,心态很重要
5、刚开始玩儿的时候可以考虑猥琐战术,尽量苟到决赛圈
6、讲到毒圈就很重要了,第一个大圈的时候给的安全时间较长,可以抓紧搜索装备,后续的毒圈会锁的时间较短,注意跑毒。

7、背包能带的装备有限,注意及时的清理背包,可以预留出位置拾取自己想要的东西。
(一般留药、子弹、手雷)
8、手游版吃鸡前期一般都会遇到几个电脑玩家(送货的)这类一般有相同的特征,如打你不会打头跟护甲少量掉血。

9、现在手游版有训练场可以到训练场里先熟悉枪支弹药还有枪的配件之类的,包括载具的熟练。

10、先写这么多吧,纯手打,希望有帮助。
请问电脑配置图呢?可以对照以下绝地官方推荐的最低配置看下;
绝地求生最低配置:操作系统:64-bitwindows7,windows81,windows10处理器:intelcorei3-4340/amdfx-6300内存:6gbram图形:nvidiageforcegtx6602gb/amdradeonhd78502gbdirectx版本:11网络:宽带互联网连接存储空间:需要30gb可用空间

赞同 (587)

反对 (931)

树藤与海岛

盐局鸡好吃做法:
材料:
土鸡、盐、针线配料:
香菇、葱、酒、香油、步骤:

1、土鸡一只,剖肚除去内脏。
(注:
一定要保持整只鸡的形状哦)
2、将香菇、葱切碎,和酒、香油、盐搅拌,填入鸡肚子。
塞满后用针线把鸡肚子缝好。

3、将鸡放到铁锅中,用盐把鸡严实捂上。

4、开火,40分钟后将鸡拿出来。
香喷喷的盐局鸡这样就做好了,刚拿出来的盐局鸡香味扑鼻,颜色金黄金黄,很诱人的。
很多人都担心这样子做的话鸡会很咸,其实不会的,而且还会非常非常入味,因为外有焦盐渗到鸡肉里面去,内又有香菇、葱、酒、香油的味道渗入,用膝盖想都知道味道有多好了。
建议:
鸡做好后不要切开,用手撕来吃,最过瘾了:
)忘了告诉你们:
还有鸡肚子里的香菇也是非常非常好吃的,因为还多了鸡油的渗入。
盐局鸡为客家菜。
盐局鸡的简单做法:
就是嫩鸡裹以油纸,埋在大锅小石子般的热粗盐里闷熟。
因为高温逼住水汽,盐局鸡不同白斩鸡水汪汪的柔嫩,也不以浸至仅熟,斩骨见血为美,而是咸韧坚实,鸡皮的脂肪更被热力迫干,略带烧烤的焦香。
可以白切用黄闷的方式做要是是土鸡的话那最好是买点药材清炖,一般的鸡就用当归八角桂皮用清油先把鸡炸干在放这些配料放几个青辣椒放豆瓣酱在用小火闷个10来分钟就OK了很香煮车药鸡做酱汁鸡好吃又好做方法和酱鸡翅差不多啦!红烧;
简单易做还很香哦

赞同 (9640)

反对 (327)

花鬓白

洋葱加盐加整只鸡煮,味道很好把鸡剁小块后过油。
锅里油烧热后炸点葱姜和花椒辣椒,然后把鸡块到锅里煸炒,直到炒成金黄色,加豆瓣浆。
面粉加水和好,和面一定要注意不要硬,若是喜欢吃软一点的饼就不要反复揉,喜欢紧拽一点的就多揉几下,等锅里开了,就可以揪成小块拍成饼贴在菜周围,记得饼的下部分要在菜水了。
好了。
锅盖上摆个放了冷水的碗,先大火烧一会,在小火焖一会,等碗里的水热了,就可以了。
锅吃快见底时,放一些手擀面同汤拌,效果更好(主食)这么做的鸡很嫩,又保住了鸡特有的香味。
黄秀贤王秀贤做鸡的。
鸡很芹菜一起炒好吃盐局鸡味道都不错,你试试吧。
首先将光鸡吊起来吊光水,再用纸包住鸡,我平时都是包三层纸,如果你吃得咸你包两层纸就可以了,然后就在锅底放一层盐,再将用纸包好的鸡放入锅里,再倒盐将鸡盖过就可以开火局了。
局盐鸡的纸在士多店有买,盐是用粗盐。
盐可以反复局几次。
局熟的鸡直接用手撕开就可以吃了。
我经常做盐局鸡,自己做的比在外面买的好吃多了。
香辣鸡公煲材料

赞同 (83244)

反对 (663)

秋天的信差

问题:丐吃鸡如何自制
材料鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙做法1将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。
2将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。
3将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后,再沾裹一层面包粉。
4锅中倒入足够的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黄酥脆,捞出沥干油分即可。
不要老关着,你说鸡蛋里面那些营养是怎么来的吗,还要放出去。
还不是母鸡除了自己本身要消耗之外的,很有用,鸭蛋壳还很干净,还有剩余的营养,还大个,喂螺蛳肉。
所以你想要鸡下很多蛋,比如蝗虫啊,就要给他补充营养。
关于鸭子的我了解比较多,就是喂浮萍有点吧,鸭子就会每天下蛋。
就是要注重营养吧,可以喂小昆虫,也不知道鸡喂什么比较好。
但是鸡也是杂食动物,螺丝肉应该也是可以的吧

赞同 (12580)

反对 (546)

独恋一枝花

问题:烧烤味道不错
材料做法
1、将一杯油一杯酒一杯酱油,加上全部配料放置碗内,搅拌匀成腌汁;

2、用腌汁涂遍鸡的全身,可以用手略加按摩,使其更入味;

3、肚子里面也要抹汁,最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里。
放置1~2小时或更长时间,使其腌入味;

4、把腌好的鸡放入电饭煲内,再淋上少许腌汁;

5、盖好锅盖按煮饭键;

6、西施煲和老式电饭煲不同,不是马上跳闸的,烹饪的时间较长,烹饪期间我们要不时的给鸡翻身,以便其受热及上色均匀。
这个时候,已经能闻到香味啦煮饭程序结束后,让它继续闷一会儿,就可以出锅啦用黄泥箍。
再烧,蒸鸡啊啊将鸡的表里都抹上盐鸡腔内抹上葱姜酒腌一个小时阁下放到蒸锅里蒸15分钟后就行

赞同 (35110)

反对 (864)

候鸟集

其实这个吃鸡,首先不是真的去吃东西,然后也不是大家想的那啥。
这里的吃鸡,指的是steam上正火热的FPS游戏,绝地大逃杀里的获胜台词。
当你的队伍名列第一的时候,游戏里就会有这么一句话:
“大吉大利,晚上吃鸡”。
看有很多人跳飞机了你就跟着一起跳,落地之后二十秒别动,如果你还没被打死的话就往人多的地方跑,这里有个小窍门,你听哪里有枪声你就专门往那跑!
注意!
房子里的东西千万不能捡!
没什么用还特重!
然后你就可以静静等着游戏结束飞机会来接你回去的。
练手熟练度你说的手游是求生大逃杀,是一款很火的手游,每晚都吃鸡呀,你可以去taptap下的。
你想怎样玩用手和脑子

赞同 (47938)

反对 (869)

半夏vienna

可能回答问题的大都还弄明白“串鸡”是什么,“串鸡”是一种鸟,学名"斑鸫",国内分布:国内分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、北京、山东、山西、江苏、江西、湖北、湖南、陕西、四川、甘肃、内蒙古、青海、新疆、贵州、云南、广东、福建、海南岛、台湾和西沙群岛等地,长江流域和长江以南地区为冬候鸟,长江以北为旅鸟。
迁徙期间几遍及全国,种群数量丰富,是我国最常见的冬候鸟和旅鸟之一。
“串鸡”食疗价值:肉味鲜美。
觅食昆虫,很有益处。
其肉可入药,有活血、消肿、止痛的功效。
主治妇女血滞、月经不调、痛经、产后淤阻腹痛。
至于能吃不能吃,大家可以根据以上判断。

赞同 (31334)

反对 (106)

选择孤独

问题:南方人吃鸡的做法一般都怎么做
材料鸡腿2支,姜片10片,蒜头6粒,辣椒1条,九层塔适量,蒜蓉酱2大匙,酱油露1大匙,米酒2大匙,胡麻油2大匙做法1鸡腿切成适量大小块状;
辣椒切片备用。
2炒锅烧热,加入作法1的鸡腿块,以大火炒至表面略焦时起锅。
3另起炒锅,加入胡麻油、蒜头、姜片及辣椒片炒至微焦,再放入作法2的鸡腿块及所有调味料,以小火焖烧至汤汁收干为止,起锅前,加入九层塔略为拌炒一下即可。
我。
知。
道加。
我。
私。

赞同 (37134)

反对 (797)

蔓延旅行@

黑龙江有收购鸡宝的吗——应该有吧鸡宝是指病变卵胞,基本成分是类似于卵黄成分的一个物体,不是所谓的“鸡宝”。
由于是卵巢的病变,功能的异常,或者是受到了外界的应急影响,导致异常发育的卵胞,就是经常说的卵黄或者蛋黄,破裂而进入腹腔的一种特大的一种物质。
“动物肚子里的‘宝’,马宝、猴枣、牛黄、狗宝作为中国传统中医药材在医书上有记载,是不常用的中药。
希望能帮助到你

赞同 (46190)

反对 (77)

南城荒凉北城伤

问题:黑龙江地球,玩吃鸡要加速器吗平时还好一到周五周六周天,偶尔会出现掉线,和出了房间就瞬间又回到房间,再就是死了后退出来,玩下一把,很慢需要等一会才能回到主界面,的情况,这种情况要不要加速器呢
加速器一般用华悦我也不确定,还是看看专业人士怎么说。

赞同 (35405)

反对 (750)

隔岸观火

我是黑龙江的,感觉现在还是鸡肉好,虽然猪肉现在价格比较高,但是没有鸡肉的脂肪比较少,吃了不会肥胖。
现在的人又都比较注意健康。

赞同 (24068)

反对 (990)

相关百科

(密致酱油是怎么做的)酱油的密度是

有一个比较秘密的方法,因为以前我爷爷是在饭店工作的。1、把猪肥肉熬成清油,熬成猪肥膘成黑黄色,油可以清澈见底。下面时在酱油上加点,味道鲜美...全文

等你回答

换一换