主页 > 饮食 > > (豆腐蒸肉饼怎么做)蒸肉末豆腐怎么做好吃
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衣上云

[肉末蒸豆腐]主料:绢豆腐400g,榨菜50g,肉泥150g;辅料:油2汤匙3,生抽2汤匙,葱姜几片,盐1/2茶匙肉末蒸豆腐的做法步骤1榨菜切成碎。
豆腐切小块,排入蒸碗中。
撒上榨菜碎。
(榨菜可以多放一些,口味比较好。
若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。)2锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。
3把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。
上锅蒸,水开后10分钟。
取出撒香葱。
搭配香菜更好。
(此菜选择绢豆腐最好,超市可以买到盒装的。
太硬的豆腐不入专味,太软又不成形。)(肉泥可选用属颈背肉,也可加少许五花肉泥。
可根据自己的口味儿来炒,加辣椒,或者别的都好吃。)步骤复肉末蒸豆腐的做法步骤11准备好原材料肉末蒸豆腐的做法步骤22豆腐切成片肉末蒸豆腐的做法步骤33将豆腐放入盘里摆放好肉末蒸豆腐的做法步骤44瘦肉剁成肉末肉末蒸豆腐的做法步骤55肉末加入适量生抽、香制油、玉米淀粉,拌匀肉末蒸豆腐的做法步骤66生姜、大蒜瓣切成末肉末蒸豆腐的做法步骤77锅里放入适量花生油,放入肉末中火翻炒肉末蒸豆腐的做法步骤88加入剁椒酱、生抽、姜蒜末,翻炒均匀肉末蒸豆腐的做法步骤99加入少许水烧开肉末蒸豆腐的做法步骤1010将炒好的肉末连同汤一起倒入豆腐的盘里,入锅蒸20分钟肉末蒸日式豆腐的做法步骤肉末蒸日式豆腐的做法图解11锅中水烧开后关火,把日式豆腐放入锅中热水中浸泡3分钟肉末蒸日式豆腐的做法图解22把泡好的豆腐捞起过凉水冲会,剪开封口,挤出豆腐切2公分厚圆饼状肉末蒸日式豆腐的做法图解33油温稍热下切好的蒜末、小米椒丁炒出想味,再放剁好的肉末炒至变色,放些生抽炒会出锅装入碗中,再加1勺蒸鱼鼓油拌匀肉末蒸日式豆腐的做法图解44把调好的肉末连汁舀在豆腐上,再摆放切好的火腿肠,入锅蒸5分钟即可肉末蒸日式豆腐的做法图解55出锅撒些葱末,可以享用美味了

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其它回答
巳為、亽妇

蒸肉末豆腐的做法材料豆腐、肉末、榨菜、香葱末做法
1、榨菜切成碎。

2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。

3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸。

4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可。
搭配香菜更好。
肉末豆腐是一道汉族名菜,属于家常菜肴,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。
该菜肴的特色鲜嫩可口,功效可强壮身体,改善体质。
菜品特色鲜嫩可口,营养丰富做法制作材料【主料】嫩豆腐600克,肉末150克。
注:
嫩豆腐,又称软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。
质地细嫩,有弹性,含水量大

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送我些痛感

鸡蛋蒸豆腐主料:
豆腐300克牛肉100克植物油适量(煎饼用)调料:
葱花1汤匙蒜末1/2匙芝麻(1/2匙檊碎1/2粒状)虾皮1匙(切成碎末)姜粉适量香油1大勺辣椒酱(根据自己的口味调整量的多少,不吃辣者可以不放)胡椒粉适量淡色酱油适量(海天味极鲜),如果所有调料都放就不用放盐了面粉2勺做法:
1将豆腐压碎成泥,用纱布挤净水分2牛肉控净血水细细的剁成泥3混合豆腐牛肉和所有的调料4做成小圆饼5煎锅中放植物油摆上小饼6小火两面各煎3分钟1瘦肉剁碎。

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天生无鞋

步骤1红椒、尖椒、香菇分别切碎丁2鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀3内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中4稍微和匀5蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟(可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩)6热锅凉油爆香葱蒜末7下入肉馅煸酥煸稥(就是炒到肉馅一粒一粒的,稍微有些黄)8调入老抽上色、烹入料酒去腥9倒入香菇碎炒匀10加入适量开水、盐、糖调味煮2分钟11倒入红椒和尖椒碎炒匀12勾入水淀粉收浓汤汁即可虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

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情字白头

都一周的孩子了,豆腐不用弄成泥啦,多软的东西啊,要练习孩子的咀嚼能力。
肉饼就是肉糜里面加调料,水啦,盐啦,胡椒粉,鸡蛋,顺一个方向搅打,味道要淡,然后上锅蒸就行了。

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丝竹轻唱

原料:
香猪肉、白菜、豆腐、周麦16小麦面粉(选75面)、香辛料、十八香、酵母粉、膨化济、哈哈流氓哥哥我问你红烧排骨怎么做的哦

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