主页 > 饮食 > > (卡通巧克力怎么做的)美味可口的巧克力是如何制
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寥若星辰

问题:美味可口的巧克力是如何制作的?•吃巧克力有哪些好处和坏处?•为什么那么多人喜欢巧克力?•巧克力在人的心中代表什么?
制造过程非常繁复。
可可豆需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模,才能形成一方完美黑亮的巧克力。
约1公斤的可可豆只能提炼出不到500公克的巧克力精华,而制作过程至少需要经历20几个步骤,一些优质巧克力的制作,光是搅拌可可浆就可以花上120个小时,整个过程可说是耗时费事。
同时,整个制作过程必须在紧密的控温系统(即装有冷气设备的室内)进行,稍微不小心,整锅巧克力就搞砸了。
1选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒,就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。
DIY巧克力,好玩的地方是你可以根据喜好,添加混合材料。
选用了杏仁碎、果仁酱(Pralinepaste)和草莓,要示范制作Rocher及如何让草莓穿上西装。
2溶解巧克力时,必须用水烫热,不可以直接煮热。
处理巧克力时,要很小心,巧克力完全不能沾水。
3巧克力和果仁酱混合成浆状后,加入杏仁果仁。
4用叉子拌起一部分,放在掌心搓成球状。
把搓成球状的巧克力放入冰箱,凝固后再取出,沾上黑巧克力浆后,放入冰箱,凝结了即成。
5手巧的朋友,还可以利用水果制作巧克力新造型。
选用的水果外层必须完全不沾水分。
6创造草莓西装的造型非常简单。
让草莓沾上一层白巧克力浆,放入冰箱凝固后,再沾上黑巧克力浆,放入冰箱待巧克力凝结后,用盛有巧克力浆的卷筒在草莓上加工即成。

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其它回答
南桅爱人i

卡通花束,糖果花束,巧克力花束,果冻花束,制作方法都一样的,我以前没生宝宝前,自己做了往外卖,现在没有时间就不弄了。
希望能帮到你。
1材料:
胶枪,胶枪棒,粗铁丝,细铁丝,汽球托,手捧花托(缕空的,中间没有花泥的那种)剪刀,钳子,棉纸,手柔纸,软纱,网格纱等其它装饰物品。
2批发的地方:
卖鲜花包装材料的地方都有的卖,吉首,我不知道在哪里,北京有卖的。

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