主页 > 饮食 > > (炕饺子怎么做)炕嘚饺子好么
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趁未老

【做法】:

1、将新鲜的水饺放入冰箱冷藏30分钟,取出。

2、将煎锅里用小火烧热,放入玉米油,稍加热一下。

3、放入水饺排整齐,每个之间要有一定的空隙,因为等下煎制的过程中会稍胀大一些。

4、让水饺在锅里煎两分钟左右,让底部稍稍煎硬一点,然后加入冷水,水量刚刚没过水饺底部就行了。

5、盖上锅盖,小火煎至水干即可,全程10分钟左右。

6、盛出煎饺,蘸上调味料就可开动了。
【小贴士】:

1、刚包好的水饺放入冰箱冷藏后会稍变硬一点,这样煎的时候容易成型。

2、刚放入水饺的时候稍稍煎一下至底部变硬,这样等下加水闷的时候就不会煮烂底部了。

3、记住火候一定要全程用小火,否则就糊了。

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其它回答
风吹雾散

你是饺子大王。
韭菜吃多了其实也不好,也会杀死很多有益的细菌,但适当吃还是很有益的,能起到很好的天然杀菌作用

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二两清酒

好不好吃呀,好吃的话,不好吃点也没事。
食物都不是完全健康的,哪里顾虑那么多,就是比较明显的不要试就是了。

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