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莫装纯

木瓜的几种吃法木瓜牛奶:
1、材料:
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做法:
木瓜去皮、切块。
放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
由新鲜木瓜鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。
鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。
新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2、材料:
木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:
木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。
本品若加上一点威士忌酒,味道更好。
可作为正餐饮用。
3、材料:
木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:
1选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

4、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:
润肤养颜。
木瓜果盘:
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。
口感软滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。
不要冷冻保存,以免口感不好。
部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁材料:
木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:
木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:
含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
木瓜鲜奶露材料:
木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:
木瓜去核去皮切粒。
用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。
用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:
常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁材料:
木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:
先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。
再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
功效:
饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
木瓜麦片牛奶汁材料:
去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:
木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜炖牛排材料:
木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
将木瓜切成条状,先用小火过油。
用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:
木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。
牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水材料:
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做法:
用水洗净木瓜。
将木瓜皮刨去,去瓤,切片。
将木瓜放入煲中,加适量水。
煲滚后改用中火煲30分钟。
放落蜂蜜调味。
搅匀糖水,即可饮用。
功效:
木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。
蜂蜜则生能清热;
熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;
柔而濡泽,能润燥。
舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜综合牛奶果汁材料:
木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做法:
木瓜去籽挖出果肉;
香蕉剥皮;
柳橙削去外皮,剔除籽,备用。
把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:
木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
银耳炖木瓜材料:
银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:
将银耳用清水浸透发开,洗净;
木瓜削皮去籽,切成小块;
南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效:
滋润养颜。
经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。
尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
凉拌青木瓜材料:
青木瓜200克(约¼个),红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。
调味料:
盐、香油、醋、糖适量做法:
1青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。
2用冷开水洗净3香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。
木瓜鲜鱼汤材料;
木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约12斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片做法:
先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
水果沙拉做法:
1、选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器。

2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。

3、把综合水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉即成。
酸辣木瓜色拉原料:
绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。
调料:
鱼露,柠檬汁,糖做法:
1、生菜洗净后切片后垫在盘底。
2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。
3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。
特点:
清淡爽口,酸辣开胃木瓜莲子乳木瓜的作用:
乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好,用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽,是一种良好的皮肤清洁剂;
还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜;
最受欢迎的功效就是丰胸!
原料:
熟木瓜600克,新鲜牛奶3杯,莲子肉25克,红枣2枚,冰糖适量做法:
选择新鲜熟木瓜,去皮核,切成粒状,备用。
莲子肉、红枣分别用清水洗净。
莲子去心,保留红棕色莲子衣;
红枣去核备用。
将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水炖至莲子肉熟,即可食用。
清炖冰糖木瓜材料:
(1)木瓜(2)冰糖(3)水.做法:
1将木瓜去皮、去籽、切成块状。
2与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。
章鱼木瓜鸭汤本汤水能清热去湿,对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。
材料:
干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。
做法:
1干章鱼浸软,清洗干净。
2木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚件。
3洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。
4烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉。
、老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。
木瓜烧带鱼此菜具有养阴、补虚、通乳作用。
适于产后乳汁缺乏者食用。
材料:
鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
做法:

1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;
生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。

2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。
特点:
味鲜,鱼嫩,清香爽口。
木瓜羊肉汤材料:
木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。
做法:
1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。

2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
服法:
食肉及豆等,饮汤。
功效:
健脾除湿。
适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症木瓜丰胸汤方材料:
鸡大腿肉4支、鸡爪6支药材:
当归、人参须、黄耆、枸杞子、黑枣、红枣作法:
材料及药材洗干净后,将材料用开水烫过,加入冷水及药材煮滚烫后转小火熬炖约60分钟后即可食用。
这道汤方可以每天食用,鸡腿肉也可替换成全鸡或半鸡,但重点在于鸡爪,一定得多放些鸡爪,煮好吃的时候也一定要吃鸡爪!
如果是夏天食用时也可以加入莲藕以防止燥热。
不过,这个汤方绝对不可添加盐或味精等调味料,但可依各人喜好加入米酒。
木瓜丰胸鲜鱼汤材料:
青木瓜一颗、鲫鱼或带鱼一条。
做法:
1先将青木瓜削皮、去籽,切成块状。
2鲜鱼洗净后放入锅中煮,煮滚后放入青木瓜块一同炖煮。
3煮至入味后就可熄火盛起。
木瓜的几种吃法木瓜牛奶:
1材料:
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做法:
木瓜去皮、切块。
放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
由新鲜木瓜鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。
鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。
新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2材料:
木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:
木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。
本品若加上一点威士忌酒,味道更好。
可作为正餐饮用。
3材料:
木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:
1选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:
润肤养颜。
木瓜果盘:
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。
口感软滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。
不要冷冻保存,以免口感不好。
部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁材料:
木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:
木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:
含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
木瓜鲜奶露材料:
木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:
木瓜去核去皮切粒。
用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。
用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:
常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁材料:
木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:
先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。
再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
功效:
饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
木瓜麦片牛奶汁材料:
去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:
木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜炖牛排材料:
木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
将木瓜切成条状,先用小火过油。
用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:
木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。
牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水材料:
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做法:
用水洗净木瓜。
将木瓜皮刨去,去瓤,切片。
将木瓜放入煲中,加适量水。
煲滚后改用中火煲30分钟。
放落蜂蜜调味。
搅匀糖水,即可饮用。
功效:
木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。
蜂蜜则生能清热;
熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;
柔而濡泽,能润燥。
舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜综合牛奶果汁材料:
木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做法:
木瓜去籽挖出果肉;
香蕉剥皮;
柳橙削去外皮,剔除籽,备用。
把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:
木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
银耳炖木瓜材料:
银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:
将银耳用清水浸透发开,洗净;
木瓜削皮去籽,切成小块;
南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效:
滋润养颜。
经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。
尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
凉拌青木瓜-万年长青(4人份)材料:
青木瓜200克(约¼个),红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。
调味料:
盐、香油、醋、糖适量做法:
1青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。
2用冷开水洗净3香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。
木瓜鲜鱼汤材料;
木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约12斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片做法:
先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
水果沙拉做法:

1、选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器。

2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。

3、把综合水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉即成。
4酸辣木瓜色拉原料:
绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。
调料:
鱼露,柠檬汁,糖做法:
1、生菜洗净后切片后垫在盘底。
2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。
3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。
特点:
清淡爽口,酸辣开胃木瓜莲子乳木瓜的作用:
乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好,用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽,是一种良好的皮肤清洁剂;
还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜;
最受欢迎的功效就是丰胸!
原料:
熟木瓜600克,新鲜牛奶3杯,莲子肉25克,红枣2枚,冰糖适量做法:
选择新鲜熟木瓜,去皮核,切成粒状,备用。
莲子肉、红枣分别用清水洗净。
莲子去心,保留红棕色莲子衣;
红枣去核备用。
将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水炖至莲子肉熟,即可食用。
清炖冰糖木瓜材料:
(1)木瓜(2)冰糖(3)水.做法:
1将木瓜去皮、去籽、切成块状。
2与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。
木瓜炖鱼翅采用香甜的木瓜配鱼翅,即美味又美观。
章鱼木瓜鸭汤DUCKSOUPWITHDRIEDOCTOPUSANDPAPAYA本汤水能清热去湿,对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。
材料:
干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。
做法:
1干章鱼浸软,清洗干净。
2木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚件。
3洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。
4烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉。
、老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。
木瓜烧带鱼此菜具有养阴、补虚、通乳作用。
适于产后乳汁缺乏者食用。
材料:
鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
做法:

1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;
生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。

2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。
特点:
味鲜,鱼嫩,清香爽口。
木瓜羊肉汤材料:
木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。
做法:
1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。

2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
服法:
食肉及豆等,饮汤。
功效:
健脾除湿。
适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症

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木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做法:
木瓜去皮、切块。
放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
由新鲜木瓜鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。
鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。
新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2材料:
木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:
木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。
本品若加上一点威士忌酒,味道更好。
可作为正餐饮用。
3材料:
木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:
1选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:
润肤养颜。
木瓜果盘:
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。
口感软滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。
不要冷冻保存,以免口感不好。
部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
木瓜鲜奶露材料:
木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:
木瓜去核去皮切粒。
用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。
用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:
常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁材料:
木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:
先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。
再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
功效:
饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
木瓜麦片牛奶汁材料:
去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:
木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜炖牛排材料:
木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
将木瓜切成条状,先用小火过油。
用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:
木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。
牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水材料:
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做法:
用水洗净木瓜。
将木瓜皮刨去,去瓤,切片。
将木瓜放入煲中,加适量水。
煲滚后改用中火煲30分钟。
放落蜂蜜调味。
搅匀糖水,即可饮用。
功效:
木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。
蜂蜜则生能清热;
熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;
柔而濡泽,能润燥。
舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜综合牛奶果汁材料:
木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做法:
木瓜去籽挖出果肉;
香蕉剥皮;
柳橙削去外皮,剔除籽,备用。
把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:
木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
银耳炖木瓜材料:
银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:
将银耳用清水浸透发开,洗净;
木瓜削皮去籽,切成小块;
南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效:
滋润养颜。
经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。
尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
凉拌青木瓜-万年长青(4人份)材料:
青木瓜200克(约¼个),红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。
调味料:
盐、香油、醋、糖适量做法:
1青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。
2用冷开水洗净3香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。
木瓜鲜鱼汤材料;
木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约12斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片做法:
先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
水果沙拉做法:

1、选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器。

2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。

3、把综合水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉即成。
4酸辣木瓜色拉原料:
绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。
调料:
鱼露,柠檬汁,糖做法:
1、生菜洗净后切片后垫在盘底。
2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。
3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。
特点:
清淡爽口,酸辣开胃木瓜莲子乳木瓜的作用:
乳汁外用擦治湿疹、癣等皮肤病效果良好,用番木瓜擦脸、洗手可去除蛋白质、油质积留污秽,是一种良好的皮肤清洁剂;
还可以促进新陈代谢、抗衰老、美容护肤养颜;
最受欢迎的功效就是丰胸!
原料:
熟木瓜600克,新鲜牛奶3杯,莲子肉25克,红枣2枚,冰糖适量做法:
选择新鲜熟木瓜,去皮核,切成粒状,备用。
莲子肉、红枣分别用清水洗净。
莲子去心,保留红棕色莲子衣;
红枣去核备用。
将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水炖至莲子肉熟,即可食用。
清炖冰糖木瓜材料:
(1)木瓜(2)冰糖(3)水.做法:
1将木瓜去皮、去籽、切成块状。
2与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。
木瓜炖鱼翅采用香甜的木瓜配鱼翅,即美味又美观。
章鱼木瓜鸭汤DUCKSOUPWITHDRIEDOCTOPUSANDPAPAYA本汤水能清热去湿,对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。
材料:
干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。
做法:
1干章鱼浸软,清洗干净。
2木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚件。
3洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。
4烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉。
、老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。
木瓜烧带鱼此菜具有养阴、补虚、通乳作用。
适于产后乳汁缺乏者食用。
材料:
鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
做法:

1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;
生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。

2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。
特点:
味鲜,鱼嫩,清香爽口。
木瓜羊肉汤材料:
木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。
做法:
1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。

2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。
服法:
食肉及豆等,饮汤。
功效:
健脾除湿。
适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症木瓜橘子汁材料:
木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:
先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。
再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
木瓜牛奶蒸蛋材料:
新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖(或白糖)、牛奶适量(牛奶和蛋液的比例大概是1:
4)做法:

1、木瓜切块,平铺碗底;

2、鸡蛋红糖打散搅匀;

3、牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内;

4、将牛奶蛋液倒入装木瓜的碗里;

5、放入锅内蒸,水开后大概蒸10分钟。
木瓜麦片牛奶汁材料:
去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:
木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜蜂蜜糖水材料:
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做法:
用水洗净木瓜。
将木瓜皮刨去,去瓤,切片。
将木瓜放入煲中,加适量水。
煲滚后改用中火煲30分钟。
放落蜂蜜调味。
搅匀糖水,即可饮用。
木瓜顿鱼翅或是木瓜顿雪蛤都是蒸木瓜牛奶:
1材料:
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做法:
木瓜去皮、切块。
放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
由新鲜木瓜鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。
鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。
新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2材料:
木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:
木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。
本品若加上一点威士忌酒,味道更好。
可作为正餐饮用。
3材料:
木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:
1选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:
润肤养颜。
木瓜果盘:
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。
口感软滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。
不要冷冻保存,以免口感不好。
部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁材料:
木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:
木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:
含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
木瓜鲜奶露材料:
木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:
木瓜去核去皮切粒。
用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。
用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:
常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁材料:
木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:
先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。
再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
功效:
饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
木瓜麦片牛奶汁材料:
去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:
木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜炖牛排材料:
木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
将木瓜切成条状,先用小火过油。
用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:
木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。
牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水材料:
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做法:
用水洗净木瓜。
将木瓜皮刨去,去瓤,切片。
将木瓜放入煲中,加适量水。
煲滚后改用中火煲30分钟。
放落蜂蜜调味。
搅匀糖水,即可饮用。
功效:
木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。
蜂蜜则生能清热;
熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;
柔而濡泽,能润燥。
舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
木瓜综合牛奶果汁材料:
木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做法:
木瓜去籽挖出果肉;
香蕉剥皮;
柳橙削去外皮,剔除籽,备用。
把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:
木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
银耳炖木瓜材料:
银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:
将银耳用清水浸透发开,洗净;
木瓜削皮去籽,切成小块;
南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效:
滋润养颜。
经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。
尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
凉拌青木瓜-万年长青(4人份)材料:
青木瓜200克(约1/4个),红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。
调味料:
盐、香油、醋、糖适量做法:
1青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。
2用冷开水洗净3香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。
木瓜鲜鱼汤材料;
木瓜1个(约1斤重),鲜草鱼约12斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片做法:
先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
直接新鲜的食用,挑最漂亮的木瓜,切开即食,有种特别的香味,非常清爽,是其它做法无法取代的。
木瓜切丝青炒或凉拌都好吃

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开心颜

木瓜食谱先说饮料。
木瓜牛奶是台湾相当流行的一种大众饮品。
其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。
一种较常见的配方为:
木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。
将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。
如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。
木瓜茶在台湾也很流行。
泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。
木瓜入菜做法更多。
木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。
木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。
将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。
揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。
这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。
另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。
在大饭店中,现在流行用上等夏威夷木瓜,配上鱼翅、燕窝等做盅,价格不菲。
用木瓜做药膳,其实不一定要用高级原料。
木瓜鲜鱼汤就很好。
这道菜的材料除了木瓜外,鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类,还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。
做法是:
先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
此汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。
另外,银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配。
将木瓜做主食,除了直接鲜食外,做水果沙拉是一种好选择。
选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉酱即成。
木瓜+红枣+莲子营养师私房话:
木瓜是我国民间的传统丰胸食品,维生素A含量极其丰富,而缺乏维生素A会妨碍雌激素合成。
中医认为木瓜味甘性平,能消食健胃、滋补催乳,对消化不良者也具有食疗作用。
木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。
红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品;
红枣配上莲子,还有调经益气、滋补身体的作用。
GOOD叮咛:
木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。
制作这款甜品时,担心体重的女性可以加入"元贞糖"等无热量甜味剂调味,瘦弱女性可以加入蜜蜂调味。
木瓜煲红枣莲子原料:
木瓜、红枣、莲子调料:
蜂蜜、冰糖做法:

1、红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。

2、将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。
木瓜红烧排骨材料:
木瓜半个、小排骨800克、葱2根、姜2片调味料:
酱油少许、酒1大匙、冰糖1大匙、太白粉1茶匙、麻油1茶匙做法:
1、木瓜去皮、籽,洗净切滚刀块,小排骨切方块备用。

2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排炒到外皮焦黄。

3、锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生木瓜拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮45分钟后,再以太白粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。
木瓜鲜奶露材料:
木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,冰糖200g。
做法:
木瓜去核去皮切粒。
用两杯清水加冰糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚,约30分钟,即可食用。
功效:
鲜奶+木瓜=双重美白效果,而且常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜鲜奶露(榨汁机的做法)做法一:
材料:
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做法:
木瓜去皮、切块。
放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
由新鲜木瓜鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。
鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。
新鲜木瓜冬天時会略带苦味,是正常現象,请安心食用。
做法二:
材料:
木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:
木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。
本品若加上一点威士忌酒,味道更好。
可作为正餐饮用。
做法三:
材料:
木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:
选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
做法四:
材料:
木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:
木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:
含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
木瓜炖鱼材料:
青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许做法:
1先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时。
2再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。

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短暂依赖

18》银耳木瓜冰糖水用料:
银耳约30克,木瓜约350克,冰糖约150克,姜2片,陈皮适量。
做法:

1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。

2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。

3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。

4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。
备注:
煲糖水用的木瓜,宜选用八成熟的为佳,过熟的木瓜煲煮后会黏烂,令糖水混浊不清。
19》火龙银耳雪梨用料:
火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、煮熟的青豆、枸杞。
做法:

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。

3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:
清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
1》木瓜牛奶:
1材料:
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)做法:
木瓜去皮、切块。
放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
由新鲜木瓜鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超過30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。
鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。
新鲜木瓜冬天時会略带苦味,是正常現象,请安心食用。
2材料:
木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做法:
木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。
本品若加上一点威士忌酒,味道更好。
可作为正餐饮用。
3材料:
木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做法:
1选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:
润肤养颜。
2》木瓜果盘:
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。
口感软滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。
不要冷冻保存,以免口感不好。
部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
3》木瓜牛奶椰子汁材料:
木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:
木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:
含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
4》木瓜鲜奶露材料:
木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:
木瓜去核去皮切粒。
用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。
用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:
常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
5》木瓜橘子汁材料:
木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做法:
先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。
再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
功效:
饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
6》木瓜麦片牛奶汁材料:
去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:
木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁後,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
7》木瓜炖牛排材料:
木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做法:
用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
将木瓜切成条状,先用小火过油。
用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:
木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。
牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
8》木瓜蜂蜜糖水材料:
木瓜1个、蜂蜜适量、水适量做法:
用水洗淨木瓜。
将木瓜皮刨去,去瓤,切片。
将木瓜放入煲中,加適量水。
煲滾后改用中火煲30分钟。
放落蜂蜜调味。
搅匀糖水,即可饮用。
功效:
木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。
蜂蜜則生能清热;
熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;
柔而濡泽,能润燥。
舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
9》木瓜综合牛奶果汁材料:
木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量做法:
木瓜去籽挖出果肉;
香蕉剥皮;
柳橙削去外皮,剔除籽,备用。
把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:
木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

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南山漫游

一、原料一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、苟棘子少许(超市常有新鲜百合卖:
)二、制作将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽内脏将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内上笼旺火蒸制15分钟即可三、特点木瓜素有“百益果王”之称。
李时珍《本草纲目》中论述:
木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
现代医学证明:
果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;
并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;
其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现:
木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺的合成。
木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!
常食具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;
它是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;
而雪耳的胶质元素滋补且爽口;
莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物。
百合的营养价值很高;
富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及……加之龙眼肉、苟棘子滋补功效的配合;
令这款甜品清新味美得令人停不了口!
喜欢木瓜本身的清甜,不愿做其它添加;
而喜食蜜甜程度较高的朋友,可加入非常协助这味甜品的蜂蜜;
其营养程度就更加圆满了:
)木瓜雪耳炖猪骨材料猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。
功效清燥润肺、健胃生津。
做法猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;
木瓜去皮和籽,洗净,切角形;
冰糖炖木瓜的做法基本材料木瓜5两(约200克),银耳4钱(约20克),冰糖适量,清水3杯,南、北杏各少许。

1、木瓜去皮去核,切成小块;
银耳浸软去蒂、洗净、氽水;
南北杏洗净。

2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
备注:
成熟的木瓜呈金黄色,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。
未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。
如用来炒,宜挑选不太熟的,,以免炒时渗出太多汁液。

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给我一个吻

第1个吃法就是冰糖雪耳炖木瓜做法:木瓜去皮,切成块,配上银耳和冰糖,放入炖盅小火炖2-3小时第2个做法是木瓜牛奶,方便又好吃!材料:
1袋牛奶,俺买的是光明特浓鲜奶;
1/4个木瓜,去皮,切成块步骤:
1。
小锅将牛奶烧开2。
将木瓜冬冬放入牛奶中,一烧开就关火。
我没放糖,如果爱吃甜,还可以加糖。
第3个美味吃法是木瓜西米露做法:西米加水煮至透明状后,加入鲜奶,木瓜和糖烧开就能食用了相信好多MM都喜欢第4个做法就是木瓜排骨汤,营养丰富又美味做法:先将排骨熬汤,小火煮1个小时后,再将木瓜放入汤内继续煮半小时,关火前再加入盐汤中带着木瓜的香甜,非常好喝哦鲫鱼木瓜汤做法--做法:
鲫鱼一条约500-600克,本地青木瓜一只约250克,把鲫鱼杀好,注意一定要把鱼内的血污清洗干净,把鱼皮剥了,这样煲出来的汤就不会有腥味。
青木瓜削皮,把煲里的水煮开之后,放下上述材料,等水开之后,把煲里的泡沫捞起来倒掉,煲一个半小时之后,放一丁点糖,然后再放盐调味就可以上桌。
这汤滋润,味道清淡中带着木瓜的香。
木瓜奶酪做法●木瓜一颗●鲜奶两杯半●蛋白三个●冰糖适量●醋少许。
做法:
1木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。
2鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
3蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。
口感软滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。
不要冷冻保存,以免口感不好。
部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
这方法很好哟,希望你喜欢去皮(切块)和其他的水果放一起做沙拉,其他水果也要去皮哦煲汤我比较喜欢把木瓜切两半,用勺子挖着吃

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无须终有i

木瓜丝的家常做法的做法1木瓜去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水备用2黄瓜洗净切丝,蒜切末3取一容器,将各种调料放在一起调匀,浇在木瓜丝、黄瓜丝上面,拌匀即可食用木瓜怎么吃,很多人都说,直接当水果吃就很好。
是的,木瓜本身就是水果,当水果来吃本身就很好。
但是今天派啦网小编就为大家带来一种吃法:
爽口木瓜丝。
说起爽口木瓜丝,可能还有很多人不知道木瓜怎么可以做出这样,做出这样又有什么好处?但是据小编了解,在这炎炎夏日,天气又闷又热,让人没有食欲,吃什么东西都没有胃口,然而这道爽口木瓜丝,吃起来绝对既爽口又健康!
那么这么美味的爽口木瓜丝是怎么制作的呢?下面小编就为大家简单的介绍下。
爽口木瓜丝应准备的材料:
熟木瓜一个、盐、糖、芝麻油、味精或者葱、大蒜或者姜、鱼露、辣椒、生抽、老抽。
爽口木瓜丝具体做法如下:
第一步:
我们先将木瓜洗净去皮、去籽,然后在切成细丝状,装在碗里。
注意:
为了美观,在木瓜切丝的时候,也可以用刨子直接刨,这样可以提高美感。
第二步,加入生抽、老抽、鱼露、辣椒、蒜末或姜末等调料,最后加麻油与碗里的木瓜丝均匀搅拌。
第三步:
木瓜和鱼板火腿坐水加点盐焯一下就好,大概两分钟左右,注意:
这步是为了让口感更好点,当然别太久,不然木瓜熟透烂掉就不好吃了。
第四步:
把食材控干水分,然后加入所有的调料,还有姜蒜末,麻油要最后加,我总觉得麻油最后加好吃,之后在搅拌均匀装盘就好了。
注意:
这个过程可以稍微尝下味道,按自己的口味改进,这样在密封后放入冰箱腌制一天,爽口又好吃的木瓜丝就做好了。
说到这,大家对木瓜怎么吃又有了一个全新的认识,爽口木瓜丝就是你的选择,如果你也喜欢,不放来亲手试一试。
本文来自派啦网原创,转载请注明出处。

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少年与猫

用料主料木瓜05个辅料牛奶1勺蜂蜜1勺清蒸木瓜的做法1木瓜洗净,掏空中间的籽儿,切半个,放蒸锅蒸一刻钟左右,直到木瓜变软2待木瓜软后,盛入盘中,放入一勺纯奶,再放入一勺蜂蜜,搅拌后,食用即可~~~烹饪技巧~很简单~爱甜的多加些蜂蜜木瓜要蒸软,还有一定要加蜂蜜,要不然木瓜那个味道太大~清蒸咸鱼的做法步骤1食材:
咸鱼(已清洗)、姜片2将已清洗好的咸鱼放在案板上切开。
3放入盘中。
4接着,搁入姜片。
5加适量的料酒。
6加适量的味精。
7然后,放入蒸锅中,盖上盖蒸上8分钟,关火。
8最后,开盖取出。

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三分风月

清炒木瓜的做法1准备好木瓜2木瓜去皮,切片3姜剁成姜末4起油锅,爆香姜末5放入木瓜6加入盐,炒匀7加入适量清水,盖上盖煮5分钟8加入黄豆酱,再煮3分钟9撒上杞子,炒匀便可上碟食材用料:
木瓜半个猪肉100克猪油10克蒜头10盐巴适量味精适量菜谱做法:
1取出木瓜剥皮切好2准备切好的猪肉3蒜头4发开中火,放油加热,再放入猪肉、蒜头炒两分钟5开大火,加入切好的木瓜炒一分钟,加入少量的水,盖上盖子加热五分钟6打开盖子,加入适量的盐和味道7再炒一分钟就可以出锅了

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例外皆于你

材料青木瓜1个,姜蒜适量,盐做法
1、青木瓜买来后,要放2-3天,表皮变得有点半黄就可以炒菜了。

2、木瓜切片。

3、用油煸炒姜和蒜,倒入木瓜片翻炒。

4、等木瓜炒到变软,加入盐即可,根据个人口味加鸡精或者味精。
清炒木瓜的做法1准备好木瓜2木瓜去皮,切片3姜剁成姜末4起油锅,爆香姜末5放入木瓜6加入盐,炒匀7加入适量清水,盖上盖煮5分钟8加入黄豆酱,再煮3分钟9撒上杞子,炒匀便可上碟

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在水一方

主料木瓜半个紫薯3个辅料牛奶1袋白砂糖15g吉利丁片3片步骤1木瓜从四分之三外切开2挖去籽成木瓜盅备用,内部要尽量修得光滑些成品切出来才更好看。
3吉利丁片先在冷水里泡软4紫薯用蒸锅蒸熟后过筛成泥5奶锅内倒入牛奶和紫薯泥,加入泡好的吉利丁小火边搅拌边加热。
6待牛奶稍冷倒进木瓜里,放进冰箱冷藏一个小时以上7冷藏好的木瓜牛奶横向切片,再十字切成小块,装盘。

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最初进化

主料:
鱼头450g、豆腐300g、木瓜1个;
辅料:
油适量、盐适量、姜片适量、米酒适量、香菜2棵鱼头豆腐木瓜汤1木瓜切块,香菜备好,豆腐切块,鱼头洗净,姜片适量2锅内下油下鱼头煎至金黄,下姜片3下少量米酒去腥4下适量水后下木瓜(我喜欢把木瓜煮得烂一点,所以提前下)5木瓜煮至自己喜欢程度后下豆腐块6下适量盐即可

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