主页 > 饮食 > > (噶拉肉怎么做最好吃)鸡脯肉怎么做好吃不柴
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清夫子

平时做的鸡胸肉都会比较柴,有什么方法避免吗土豆鸡脯肉色拉的做法详细介绍京菜土豆鸡脯肉色拉的制作材料:
土豆1000克,菜汤适量,醋3汤匙,咖喱酱1茶匙,鸡脯肉400克,红扁豆100克,生菜100克,黄瓜250克,香菜末1汤匙,牛奶100毫升。
教您土豆鸡脯肉色拉怎么做,如何做土豆鸡脯肉色拉才好吃
1、制作土豆色拉一般选用煮透的土豆,这样腌渍时不会碎。
土豆洗净,放入大锅,加水没过土豆的一半,煮沸,低温加盖再煮20分钟。
滗去热水,放入冷水,然后沥干、冷却。
接着剥皮,切片,装盘。
串炸鸡脯的做法详细介绍串炸鸡脯的制作材料:
串炸鸡脯的特色:
教您串炸鸡脯怎么做,如何做串炸鸡脯才好吃串炸鸡脯的制作要诀:
酱爆鸡脯丁的做法详细介绍家常菜谱酱爆鸡脯丁的制作材料:
母鸡小脯肉(200克),黄酱(50克),鸡蛋白(1只),黄酒(50克),白糖(20克),味精(少许),菱粉(50克),菱粉(50克),麻油(少许)。
酱爆鸡脯丁的特色:
色金黄而明亮,鸡丁鲜嫩而有甜酱味。
教您酱爆鸡脯丁怎么做,如何做酱爆鸡脯丁才好吃一、将鸡脯去筋,切成半寸丁,用打散的鸡蛋白抓一抓,再用湿菱粉抓一抓。
你好!
鸡脯肉肉质很嫩,最怕长时间煮,这样就会发柴,不好吃!
你可以在鸡脯肉里加点湿淀粉,然后抓匀再煮,开锅一分钟就能熟,而且还滑嫩,不柴!
祝你快乐!

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其它回答
酒肆閑談

食材用料:
山楂适当相克食物香蕉1根相克食物橘子1个葡萄适当相克食物芝麻少许相克食物白糖3勺相克食物开水1勺半菜谱做法:
1水果准备好2山楂用刀在中间划开,划时小心点,不要伤着手,轻轻取出山楂里的果核,如图3把所有水果串起来,如图4锅里放白糖,水,开火慢慢熬开!
我熬了大概有10分钟吧5糖熬成发黄色,可以拉丝时放入芝麻,再熬一会儿关火!
6把熬好后的糖稍微放凉1分钟,然后拿着串好的水果串开始焦糖,我是在锅里接着焦糖的。

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一念永恒

材料:
花蛤400G、大葱2根、蒜4瓣、姜30G、红干椒3个(根据喜辣程度可加减)、油适量、鸡汤1/2杯。
调味料:
老酒1大勺、糖1/2小勺、盐1/3小勺、胡椒少许、蠔油1大勺、芝麻油适量、水溶淀粉适量。
做法:

1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。

2、葱切段,蒜和姜切片。
红干椒斜切成两段。

3、锅放适量油,爆香葱,蒜,姜,红干椒,加入鸡汤,放入所有调味料。
辣炒花蛤1
4、再放入花蛤,盖上盖,直到花蛤开壳,调入水淀粉,煮开即可!

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落魄人

洗净切碎白菜调馅包饺子,加一点韭菜提鲜,好吃啊。
洗净后,打入鸡蛋调匀加一点料酒,炒着吃,鲜啊。
还可以做噶瘩汤喝,拌凉菜,都试试。
果你实在很懒的话,蛤蜊就会自己把沙子吐出来了,在水中滴上一些麻油,又方便,老油等调味料的开水里,方法就是把买回来的蛤蜊放入水中,姜,记得把蛤蜊里的沙子去掉,那你就把它放到加了葱,涮一下吃好来!
烧之前!
原汁原味的,就是吃起来有点麻烦做汤,但是不要放酱油,要放味精.萝卜切丝,煮汤再看看别人怎么说的。

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九州烽火

1,嘎啦肉去壳入水焯熟,黄瓜和嘎啦肉切条其他主料切好备用。
22,油下锅烧热葱姜花椒树椒爆香(不能吃辣的树椒就后放)放入嘎啦肉加咸盐料酒老抽生抽(各来一点味道比较好)孜然孜然粉(炒出来的味道更香)开始煸炒接着放入黄瓜条煸炒最会放人香菜出锅。

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