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织梦师

你好有的希望下面可以帮到你东菱面包机XBM-1028G食谱—、白土司(750g)配料:
高筋面粉1/2杯(385g)温水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/2大勺(145g)白油1/2大勺(175g)酵母3/4小勺(21g)做法:
1按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(可根据您的不同喜好选择)2按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤3约3个半小时左右,面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音,说明烘烤结束4最后切片完工面包机的方子:
一、普通咸味面包配料,750克1000克面包,水1杯+1大勺1+2/5杯,植物油3大勺4大勺,盐1+1/2小勺2小勺,糖2大勺2大勺,面包粉3+1/4杯4+1/3杯,干酵母1+5/6小勺2小勺,添加顺序应与配料表中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序:
普通面包二、全麦面包配料:
750克面包,水1杯+3大勺,全麦粉1/4杯,植物油2大勺,盐1小勺红糖4大勺,奶粉3大勺,面包粉3杯,干酵母1+1/2小勺,适用程序:
全麦面包三、快速全麦面包配料:
750克面包,水1杯+3大勺,全麦粉1/4杯,植物油2大勺,盐1小勺,红糖4大勺,奶粉3大勺,面包粉3杯,干酵母1+1/2小勺,适用程序:
快速面包四、健康面包配料:
750克面包,水1杯+3大勺,全麦粉2/3杯,植物油2大勺,盐1小勺,红糖1大勺,面包粉2+1/2杯,干酵母1+1/2小勺,适用程序:
全麦面包五、玉米面包配料:
750克面包,玉米面包预拌浓缩粉1+2/5杯,面包粉7/8杯,干酵母2小勺,玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉,适用程序:
法式面包六、菠菜包配料:
750克面包,鸡蛋1个,盐1小勺,糖1/4杯,奶粉2大勺,面包粉1+1/4杯,干酵母1+1/2小勺,黄油3大勺,面粉改良剂2小勺,菠菜糊2/3杯,菠菜湖制作方法:
取250克洗净、空干水份的嫩菠菜,切成厚约2厘米的段,用搅拌机打成细腻糊状,用量杯称取2/3杯。
与其他配料一起放入面包桶,其他操作方法一样。
适用程序:
普通面包七、咖啡包配料:
750克面包,水加鸡蛋(一个)2/3杯,蜂蜜1大勺,奶粉1/2杯,盐3/4小勺,糖1/3杯,面包粉2+2/3杯,干酵母2小勺,黄油2+1/2大勺,速溶咖啡粉1/5杯,适用程序:
甜面包八、提子面包配料:
750克面包,水加鸡蛋(一个)2/3杯,蜂蜜1大勺,奶粉1/2杯,盐3/4小勺,糖1/3杯,面包粉2+2/3杯,干酵母2小勺,香蕉1/3根,黄油2+1/2大勺,葡萄干1/3杯,再面粉搅拌过程中蜂鸣器响时将葡萄干加入到料桶中,适用程序:
甜面包九、香蕉面包配料:
750克面包,水加鸡蛋(一个)2/3杯,蜂蜜1大勺,奶粉1/2杯,盐3/4小勺,糖1/3杯,面包粉2+2/3杯,干酵母2小勺,香蕉1/3根,黄油2+1/2大勺,香蕉切片后,将所有原料加完以后加到料桶中,然后选择“甜面包”程序,开始操作。
最好在开始和面10分钟后加入黄油,味道更佳。
十、波萝吐司配料:
750克面包,水加鸡蛋(一个)2/3杯,蜂蜜1大勺,奶粉1/2杯,盐3/4小勺,糖1/3杯,面包粉2+2/3杯,干酵母2小勺,黄油2+1/2大勺,波萝糊1/5杯,波萝切片后,放入搅拌机中打成糊状。
适合程序:
甜面包。
十一、椰丝吐司配料:
750克面包水加鸡蛋(一个)2/3杯,蜂蜜1大勺,奶粉1/2杯,盐3/4小勺,糖1/3杯,面包粉2+2/3杯,干酵母2小勺,黄油2+1/2大勺,椰丝1/5杯,适合程序:
甜面包。
十二、杂粮健康面包配料:
750克面包,水1杯,全麦面包预拌粉(KMC)7/8杯,面包粉1+2/5杯,蜂蜜2大勺,盐1+1/2小勺,干酵母2小勺,适合程序:
全麦面包。
十三、燕麦苹果面包配料:
750克面包,水加鸡蛋(一个)2/3杯,蜂蜜1大勺,奶粉1/2杯,盐3/4小勺,糖1/3杯,面包粉2+2/3杯,干酵母2小勺,苹果(糊状)1个,黄油2+1/2大勺,麦片1/4杯,适合程序:
甜面包。
十四、香橙面包配料:
750克面包,橙汁加鸡蛋(一个)2/3杯,蜂蜜1大勺,奶粉1/2杯,盐3/4小勺,糖1/3杯,面包粉2+2/3杯,干酵母2小勺,香蕉1/3根,黄油2+1/2勺,适合程序:
甜面包。
参考地址:
东菱面包机wwwmbj520com/

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