主页 > 饮食 > > (婴儿蒸蛋怎么做)十一个月的宝宝吃的鸡蛋羹怎么
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影子与我

虾仁鸡蛋羹:
煮好的虾仁切成碎末放入小碗内,打入一个鸡蛋,搅匀后加入温开水、一点盐和油再搅匀,放在笼屉上即可等待与米饭一起出锅了;
妈妈们还可以做出其他的蛋羹如海米蔬菜鸡蛋羹、鸡蛋黄羹、鲜奶鸡蛋羹等等。
对于6个月内的宝贝鸡蛋羹内最好不要加盐,油可加几滴或不加。
蔬菜鸡蛋羹。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,春季应该适当的多给宝宝补充蛋白质,促进宝贝的生长发育,春季可是孩子生长旺盛的季节,而鸡蛋羹几乎是每一个宝宝都非常喜爱的食物,但单纯的鸡蛋羹在营养上相对会单一一些,所以我就研制出一种蔬菜鸡蛋羹,就是将一些食材与鸡蛋一同搅拌,比如胡萝卜、木耳、青菜、虾仁等等,切成碎末与鸡蛋液、水混合,上锅蒸8分钟即可。
三鲜鸡蛋羹。
准备的材料有虾仁、鸡蛋、肉末、香葱、香菇或者蘑菇。
将虾仁和香菇切成小块,鸡蛋打散备用,先在油锅中翻炒肉末、虾仁和香菇,将炒好的食材放在鸡蛋液中搅拌,加入香葱、温开水、上锅蒸10分钟即可。
出锅之后一定要凉凉之后拿给宝宝吃,鸡蛋羹外表凉了之后里面依然会烫到宝宝所以安全很重要。
五彩蛋羹:
食材:
西红柿、胡萝卜、木耳、鸡肉或鱼肉、鸡蛋做法:
先根据宝宝食量将鸡蛋羹蒸好,然后在将西红柿、胡萝卜、小白菜、木耳、鸡肉或鱼肉切碎,在放入少量的水做成浓菜汤,最好将浓菜汤浇到蒸蛋上即可做成色彩鲜艳、营养丰富的五彩蛋羹。
现将鸡蛋打散,然后加入凉开水,再打散,少放点盐,点一点醋,香油(可以使蛋羹蒸的更好),上锅蒸15-20分钟即可。
也可以在里面放点菜,或者虾绒(把虾切成泥,打进蛋液里,但要充分打散,不然蒸熟后会结块,容易噎到宝宝)。
不用放味精/鸡精什么的,会影响孩子钙的吸收。

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合金弹头

◆添加蛋黄的方法如下:
将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,研磨成粉。
开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/
4、1/2,直至整个蛋黄。
蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃;
也可直接调入米粉。
6个月左右可改食蛋黄粥;
7、8个月时可吃蒸蛋(包括蛋清)了。
小知识:
6个月内婴儿不宜喂蛋清6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。
辅食添加要点:
从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬。
一周岁的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。
宝宝7个月的时候可以吃鸡蛋羹了,制作方法:
(1)将鸡蛋磕入碗中,加入香油、葱花、虾皮搅打均匀,再加入凉开水调匀。
(2)蒸锅置火上,加水烧开,把蛋羹碗放入屉内,加盖用旺火,急气蒸15分钟即成。

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哑剧爱人

问题:我宝宝八个多月了,想给他做蛋羹,想请教一下会做的,谢谢
把鸡蛋打入碗中,加点糖或盐搅匀,把碗置入锅内盖好盖子蒸熟,鸡蛋和水一比一搅拌,最好用温水可以放点虾仁胡萝卜(要切碎放入鸡蛋中一起搅)然后放到锅里蒸十分钟就行了把鸡蛋打在碗内,加入少许花生油。
加入适量剁碎的虾皮代替盐,可以补钙又可以让鸡蛋羹有滋味。
再加入适量清水,就可以放在锅内蒸了。
看到鸡蛋羹蓬松起来时就关火焖一会就好了。
不要蒸的时间太长,时间太长鸡蛋羹老了就不嫩了。
打一个鸡蛋到碗里然后再兑一点温水别太少了就老了不嫩了,熟了以后放点盐滴点香油就行了。
宝宝吃着特香!

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少女的朝思暮想

很容易的,首先,把一个鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌均匀,然后,另外拿一个碗倒些温开水(注意:
一定要是温开水,这样,才能使蒸出来的鸡蛋鲜嫩可口),放点油和盐(少量),搅拌均匀,然后将水倒入鸡蛋碗中,然后上锅,隔水加热蒸个10分钟左右就好了

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庸常事

当然可以得,应该在孩子6个月就可以吃整鸡蛋了,我是把鸡蛋打散加一点盐和温水,这样蒸出的鸡蛋比较嫩,上锅蒸20分钟,熟了就可以加香油和一点醋,这样比较利于孩子吸收

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空白记忆

我家宝宝也是不吃蒸鸡蛋,但是吃煮鸡蛋和荷包蛋,不如你就试试给她吃荷包蛋吧,老吃蒸鸡蛋宝宝也会烦的,换换花样或是在蒸鸡蛋里加点肉松鱼松之类的,调调口味

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