主页 > 饮食 > > (怎么做可以吃的冰球)在家里怎么做简单的冰淇淋
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瘠薄.男神

问题:在家里怎么做简单的冰淇淋呢。
不能太复杂哦。
制作方法:主料:
芒果,牛奶,鸡蛋辅料:
白糖用料:
1、芒果500g(净肉);
2、牛奶500g;
3、鸡蛋2个;
4、白糖50g;
5、原味酸适量;
6、蓝莓酱适量;
7、葡萄干适量。
做法:
1、芒果肉切小块;
蛋白蛋黄分开装。

2、牛奶煮约10分钟,浓缩至约100g,晾凉
3、将芒果肉、蛋黄、30g白糖、牛奶放搅拌机打成糊盛入盒子里。

4、蛋白装进无油无水的干净容器里稍打出粗泡,再放剩下的320g白糖,续打至提起打蛋器蛋白尖端不下垂。

5、将蛋白放入装芒果糊里
6、拌匀后盖上盖子,放冰箱冷冻1-2小时。

7、每隔约40分钟取出搅拌一次,搅上3-4次后冻4-5小时。

8、冻成后取出用勺子开挖。

9、挖出
2、3个冰球放冰淇淋杯子里,淋上酸奶、蓝莓酱,放入葡萄干。

10、再放上两粒樱桃做装饰。
开吃我通常周末的时候都会在家里做来吃!
·自己做的又干净又好吃!
~做给男朋友吃还很浪漫噢!
~不妨试试1·很简单的!
~这里有几种很容易的做法,你可以根据你的喜好试做一下,预祝你能成功!红茶冰激凌这种含有奶酪味的冰激凌,大量加入鲜奶油,口感柔和。
要想使冰激凌美味可口,似乎颇具难度,然而多加入一些鲜奶油,制作起来便当多了。
鲜奶油,脂肪含量越高,制作出的冰激凌越是柔滑。
在冰激凌上面可点缀上面可点缀一些喜欢的干果,如核桃肉、杏仁等。
材料:
茶叶2大匙,开水150毫升,砂糖20克,蜂蜜1大匙,鲜奶油300毫升,胡桃适量。
制作方法:
①将茶叶投入大杯子中,注入一定量的开水,盖上盖了焖3分钟。
②用茶水过滤网过滤①,趁热加入砂糖和蜂蜜,使之完全溶化于茶水后放入冰箱冷却。
③缓缓搅拌鲜奶油起泡(使之达到稍有粘性的程度)。
④用橡皮刮片搅拌②的红茶汁和③的鲜奶油,倒入盆中包上保鲜膜置于冰箱冷却,使之成固体状。
⑤用冰激凌刮勺将制作好的冰激凌挖成圆球形盛入玻璃杯中,再根据个人喜好在上面点缀一些胡桃等坚果。
诀窍与要点:
※制作红茶冰激凌,宜使用能与乳制品相融合的味道浓烈的茶叶,如优质阿萨姆茶叶、尼尔吉里茶叶等。
※鲜奶油宜使用优质、脂肪含量高的鲜奶油,如此奶制成口感柔滑的冰激凌。
※放入冰箱冷却时,务必要用保鲜膜紧紧包裹,以防止冰箱异味移至冰激凌。
※鲜奶油和牛奶各半搀兑使用,味道依然显得爽口美味。
不过,这时制作出来的冰激凌容易变硬。
所以,每隔15分钟从冰箱里取出搅拌一下,使之饱含空气。
如此,冰激凌冰冻变硬时,口感更佳。
果仁冰激凌的制作方法主要原料:
鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具:
盆、电冰箱等。
制作方法:
称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量。
在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。
将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀;
再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中,加微量香精,搅拌均匀,倒入容器内入冰箱冷冻,即成。
工艺流程:
按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。
香芋冰激凌的制作方法材料:
a芋头泥3/4杯约160g(~1杯)b全脂牛奶3/4杯/180mlc炼乳3大匙(tablespoon)d蛋黄2颗(先搅散)e玉米粉(cornstarch)1小匙(teaspoon)f冷开水1大匙g细砂糖2~3大匙h(动物)鲜奶油2杯i浓缩芋头精4~5滴或适量(若省略冰淇淋芋头味道较淡颜色较白)做法:
1a+b先用汤匙将芋头泥压散,用搅拌器混合均匀(或用果汁机打匀)加入c搅匀2将(1)料用小火煮至有温度加入d蛋黄不停的搅拌使之混合3e+f混合,加入(2)不停的搅拌煮至稍微稀稠状离火再加入g搅拌至糖溶解将锅子放冷水中降温至完全凉透4将鲜奶油用低速至高速打至7~8分发(可以涂抹蛋糕夹层的软软程度)分两次加入已冷却的(3)中用搅拌器搅匀再滴入i芋头精搅拌均匀5将(4)料倒入金属盆中冷藏至硬即可食用中途不需搅拌(若有冰淇淋机可放冰淇淋机中)注意:
1因为这个冰淇淋中途不需搅拌(怕取出搅拌会因室温高鲜奶油中的气泡流失)所以鲜奶油要打入细小的空气气泡打的比平常做冰淇淋或慕斯时再久一些些2我觉得这个冰淇淋口感比抹茶冰淇淋还好吃蛋黄和玉米粉是为了减少冰晶形成若无玉米粉可用太白粉代替3我用3/4杯市售芋泥(做蛋糕馅的那种)已有甜味所以糖的部份请自行斟酌4若无芋头香精可能芋头份量要多一些或鲜奶油份量减少一些但不知是否会影响细致的口感请大家自行试试5若刚取出冷冻时冰淇淋太硬可先放冷藏柜一阵子之后再舀食巧克力冰激凌的制作方法
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝牛奶冰激凌原料配方鲜牛奶500克奶油125克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。
再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装进另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。
经冷冻后的牛奶冰激凌可立即食用。
也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰激凌。
三色冰激凌原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰激凌750克食用色素微量制作方法12往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。
把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰激凌中备用。
22另外称取250克牛奶冰激凌,加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。
同时剩下的250克牛奶冰激凌,加入少许香草香精,并充分调和均匀,作下道工序用。
32将上述三种具有不同色、味的冰激凌液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰激凌。
香蕉冰激凌原料配方香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克制作方法12把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。
22将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。
32备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
42完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰激凌。
简单的做法把奶油加糖打发后直接放进冰箱冻室,第二天起来吃,呵呵,听说口感和路雪一样哦,奶油特别足特别软。
制作冰淇淋的工具:
洗净擦干的小咖啡罐,需要带塑料盖的那种胶带900克碎冰块石盐洗净擦干的大咖啡罐,需要带塑料盖的那种冰淇淋配料:
一杯打好的奶油一杯牛奶1/2杯白糖一勺香草其他:
调味料,巧克力糖浆,食用色素,巧克力片,切好的糖果或坚果,饼干,果汁,果仁巧克力饼(切成小块),蜜饯。
做法:
1.将奶油、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。
2.加入调味料或巧克力糖浆,加人食用色素来调出最吸引入的色彩。
3.盖上盖子,用胶带封上。
4.在大咖啡罐底部铺上一层冰块,将小罐搁入其中,放在冰块上面。
5.将冰块和石盐铺在小罐的周围,注意要铺得有层次。
6.盖上大罐的盖子,开始使劲地摇动罐子或者让它在地上滚动,只要让它不停下来就行。
7.将大罐里冰块化的水换掉,再换几次冰块和盐。
8.15分钟后,把小罐的外部洗干净后打开,根据自己的口味加入其他配料。
9.重新封上小罐的盖子,再放人大罐中,同样排干水,换新的冰块和盐,再摇动15到20分钟。
10.再次将小罐洗干净后打开,如果想要硬一点的冰淇淋,就把它先放到冰箱里冻上一会。
直到达到所需的硬度为止。
11.好了下一个天亮,百分百,知道,这3首哪首好听制作方法12把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。
22将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。
32备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
42完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为最简单的就是:
把爱喝的饮料倒入一次性杯子里,插根筷子,放到冰箱里冷冻,过几个小时拿出来就可以吃了。

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其它回答
诗信翁

……棍子和矛随便一个两个都选毫无意义而且SP绝对不够4个球你搞清楚属性了么?光是绝对不可放弃的暗球+暴击但是比较费蓝火球+力量光球+攻速无论刷图PK都不可放弃的球……你这个都放弃就可以直接把力法放弃了冰球+防御无球+移动速度可以只出到觉醒前置棍法主要输出是靠球的建议光火为主暗辅助矛就是一个暴力建议暗火光辅助吧草人还是满了比较好吃了之后+很高的移动速度矛法炫纹+1可以因为矛法不是靠炫纹作为主要输出点1以防打着打着断球罢了棍法就点5吧刷图够用的了流星闪影击是适合矛法的棍子打出来不给力你也可以点1因流星击是唯一一个可以一边戳怪一边发射炫纹感觉不错棍法强压不需要满1就可以了你的球级数高也会影响到强压的攻击所以点1足够矛法就更加可以无视了棍法必满的是强袭好技能啊龙刀可以聚怪用的+1也可满的攻击也很变态护盾草人双满吧

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archer久遇

丙种球蛋白是从健康人的血或产妇的胎盘血中提取出来的。
由于成年人曾接触过或患过某些传染病,体内产生了对这些传染病的抵抗力,医学上叫产生了“抗体”,这些抗体就是丙种球蛋白。
所以注射丙种球蛋白能使人获得对某种传染病的抵抗力。
目前认为丙种球蛋白预防麻疹和甲型肝炎的效果比较好。
儿童如果接触了麻疹或甲型肝炎病人,在此以前又未曾打过麻疹或甲型肝炎预防针的话,立即注射丙种球蛋白可防止被传染。
即使传染上了虽不能阻止发病,但能使病情减轻。
此外,丙种球蛋白对腮腺炎,水痘,麻疹、普通感冒等也有预防作用。
然而,丙种球蛋白毕竟是别人的抗体,注射后,1个月左右就会消耗完,因此它的防病作用是暂时的。
若要持久地预防传染病,就必须打预防针使自身产生抗体。
通过预防接种后产生的抗体,可以较长期的存在,发挥较好的预防作用查看原帖>>

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