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菊花一朵朵

船丁鱼身体细长,略呈圆柱状,被弱栉鳞,侧线上鳞四至五列,体侧无斑纹,各鳍亦无斑点,暖水性浅海底层鱼类,船丁鱼喜欢栖息于水质清澈的沙底水域,然后进入长江淡水入口,是典型的海水及淡水交界处的鱼类,我国沿海及长江入海口都常见此鱼。
船丁鱼的鱼体成圆柱形状,鱼表面为褐色,体重100至200克,体长二十厘米左右,为一种小型冷水鱼,一般喜欢生活在上层水域,但由于长江的江水复杂情形,潮流和气候及水温等原因,也会出现在不同的水域层。
野钓长江船丁鱼,用蓝鲫没错,我首先所说我的看法,一定要钓浮,别钓底,拉饵,蓝鲫和水一比一体积的比例最佳,新手加水可以适当少点,别揉鱼食,稍微混合均匀后打拉饵,用08钩绑05子线,鱼漂选入水快的,扔进水里就能立稳的那种鱼漂最好。
我个人认为别选潜水鱼漂,苇子鱼漂,钢脚鱼钩钓船丁鱼也不错,首选吃水快的鱼钩,别太粗08即可,其实我钓这样的长江野生小鱼,都不用这两个钩,就一个普通吃水鱼钩,上鱼的准确性更高,但是缺点没有双口,这是我个人的简易,当然,长江钓船丁鱼的钓法很多,那么我就详细介绍一下。
若想钓长江的野生船丁鱼并不困难,长江钓鱼爱好者多采用串钩底钓或弓钩底钓,串钩钓组主线直径03至05毫米长五十米左右,以及各种型号小钩,脑线一般选在1号以内为宜,每枚鱼钩的脑线长度在十厘米以内,钩距在十五厘米左右,鱼钩的数量一般三至五枚为好。
每组串钩两端各挂一坠,串钓末端坠重在一百克左右,后坠比前坠轻一些,重在五十克左右即可,因是是长江急流底钓,其坠不能过轻,以免被急流冲动影响咬钩,钓组可备用多个,使用多少可根据长江复杂的水面急流面积而定,如果采用海竿钓野生船丁鱼,其主线绕在手轮上,如果采用手抛线钓船丁鱼,其主线分别绕在自制线板或线框上即可。
弓钩钓组野钓长江船丁鱼,选一段长一米多的八号线做主线,将铁丝弯成半圆形状态,在弧顶处拧一小圆环拴主线用,在半圆铁丝的两端连接一段多股的聚乙烯鱼线,在此线上均匀拴好细脑线小号五枚鱼钩,并在半圆形状的铁丝两端各绑重坠一枚鱼钩,弓钩钓组即成。
长江野生的船丁鱼的食性较杂,浑饵和素饵从不拒食,其实只要你掌握一点钓鱼的技巧,很容易就能钓到长江野生的船丁鱼,船丁鱼是比较愚钝的长江鱼类,各类面饵,红虫及蚯蚓都是钓长江野生船丁鱼的优良钓饵。
在长江垂钓船丁鱼的地点,可选过江大桥的护栏,护墙迎急流一侧,或者乱石众多的江边,最好是有一定深山的地方,如果是砂石土质的江底更好,如主线绕在线板或线框上的,要先把主线放开,挂好串钩,上好钓饵,手握串钩轻坠侧的主线向急流抛出。
坠钩入水沉入江底,停止不动时,即可收多余主线,但不能收得过紧,以免钓组被水流冲动,几个钓组全部抛出固定后,即可休息等待船丁鱼的咬钩,如手中有现成的海竿,其主线可不用更换,只要换上急流底钓串钩便可施钓,这样的钓法是不是有意思呢?关于提竿拔线的时间,可每隔十至十五分钟一次,船丁鱼吃饵凶猛,一口咬定就等你提起鱼竿拔线,很少有吐钩的情况出现,提鱼竿拔线的速度要快,以免钓组出水面时被水流及钓组的贯力冲向障碍物,导致挂钩,船丁鱼一旦被钩住,便老老实实任钓鱼人摘钩入护了。

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其它回答
凯夫人√

鱼酱是黔东南苗族自治州雷山县永乐区的传统调味品,又名永乐鱼酱或糟辣鱼酱。
其制作方法是:
取鲜活细杂鱼10千克用清水喂养一天,使其吐净脏物后捞出,沥干水分,加入糯米酒4000克,精盐2000克拌匀,装入坛内腌清30天。
将晾干水分的鲜红辣椒50千克、生妻1000克,大蒜头1000克剁成碎块,放入大盆内,加精盐1000克,糯米酒1000克,鲜花椒300克,茴香末100克拌匀,然后把腌渍好的鱼和汁倒入搅拌均匀,再装入坛内,注入坛盘水密封,约两个月后取出,用搅拌机搅成茸,即成。
鱼酱须置于通风干燥处保存,可经久不坏,且越陈越香,如存放6个月以上,可不用搅拌机搅制,因为此时多数小鱼已在坛中化成茸状。
鱼酱芳香四溢,鱼香味浓,可用于烹制鱼香味型的菜肴,更是锦上添花。
常见有菜肴有鱼酱干锅鸡、酱烧全鸭、鱼酱牛柳、鱼酱排骨汤等。

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淡墨无殇

主料船丁鱼800克盐2勺面粉20克黄金船丁鱼的做法步骤1新鲜的船丁鱼准备炸着吃香香嘴2摘除鱼的鱼鳃和内脏洗净撒上盐拌匀腌制20分钟左右入味再用清水洗净沥干水份备用3腌制入味的船丁鱼撒上面粉倒入适量清水搅拌成糊状均匀的裹在船丁鱼身上4锅中倒入适量油加热至7-8成热放人船丁鱼开始炸至5炸鱼是要大火炸出的鱼才酥脆船丁鱼炸至两面金黄色即可出锅6炸好的船丁鱼摆入盘中7船丁鱼肉质鲜嫩可口唇齿留香8船丁鱼鱼刺较少适合老人和孩子食用9美味搭美酒生活好幸福10好吃到停不下来哦

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